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お知らせ

夏バテに効果期待、ちょい辛冷製サラダのレシピを紹介します。

こんにちは。
いつもアルベロをご利用いただきましてありがとうございます。

暑い日が続きますが、夏バテしていませんか?
今日はちょっと辛い冷製サラダのレシピを紹介します。
ちょい辛冷製サラダ.jpg
材料
キャベツ 4分の1・・・ざっくり1口大ぐらいに切る
セロリ  2分の1・・・斜めに薄切り(5mmほど)
きゅうり 2本・・・ざっくり1口大ぐらいに切る
鷹の爪 1本~2本・・・種を取り除いて輪切りにする
オリーブ油 お好み(大さじ2ぐらい)
塩 お好み(小さじ1ぐらい)

手順
  1. 野菜を全て混ぜて塩で揉む。
  2. 出てきた水気をしっかりとって、オリーブ油で和える
これが、辛ウマなんです(゚д゚)
体が温かくなり、パワーがみなぎります。

ローミール(サラダの場合はロースープかスムージー付)として
カフェで召し上がりたい方、前日までにご予約ください。
コーンのロースープと合わせてヘルシーなメニューでいかがですか?

驚くほど美味しい忍野の夏野菜を購入できます

こんにちは。
アルベロをご利用いただきまして、ありがとうございます。

今日は本当に本当に、胸が高鳴るほど美味しくて驚いてしまう夏野菜を紹介します。

忍野村の原好正(はらよしまさ)氏が作る野菜です。
一番のオススメはとうもろこしです。火をいれるのがもったいなくて、ほとんど生で食べます。
そしてトマト、オクラ、きゅうり、インゲン・・・
何を食べても驚きの声をあげずには食べられません。
みずみずしく甘く、香りがいいのです。

今日はオクラを食しました。
オクラ.jpgオクラ輪切り.jpg
ナニコレ~!なんでこんなにネバネバなのっ?
そして甘いっ。もう一本!とつい山盛りのオクラを平らげてしまいました。

エンビロンを使っている肌にファンデーションがもったいないのと一緒で
原さんの野菜にドレッシングはもったいない。

我が家では大切な人には、夏は原氏のとうもろこし、
冬には父「明」が作る枯露柿を送ることにしています。
みなさんも、原氏の夏野菜を召し上がれ!
なお、原さんの野菜はアルベロへ注文してください。
とうもろこしは原氏に直接注文していただけます。(0555-84-3154)

夏の夜の楽しみに忍野八海の花火大会をオススメします

こんにちは。
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すっかり夏らしくなりましたね。
夏の夜の楽しみに花火はいかがでしょうか。
本日、山梨県南都留郡忍野村(忍野中学校校庭)で花火大会が行われます。
公式HPはこちら!http://www.oshino.jp/event_festival.php
忍野八海のにちなんで毎年8月8日には、忍野八海祭りが開催され、盛り上がるんです。
そして「8」にちなんで4888発の花火が上がります。
駐車場もたっぷり(500台)あるようですよ。
小雨ですが予定通り行われるようなので、お出かけください!

では、華やいだ夜を!

御殿場で「きれいにやせる」グループレッスンを本格的に始めました

こんにちは。
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もうご存知の方も少なくありませんが、「きれいにやせる」グループレッスンin御殿場を本格的に始めました。
講師は山入るりインストラクターです。
レッスンは2種類あります。
どちらも軽快な音楽に合わせて楽しく運動します。

一つはボクササイズ。体幹が強くなり、腰にくびれができます。
お腹が割るかもしれません。
そして実践にも使える?
ボクササイズ.jpg

もう一つは骨盤と肩甲骨ほぐしエクササイズ。
これが地味な呼び名に反してヽ〔゚Д゚〕丿スゴイんです。
一言で言うと「うきわがとれる」
一番取れない腰周りの脂肪がスッキリです。
仕事の合間に「こそレン:こっそり練習すること」した結果、ふぉふぉっ!いい感じです。
骨盤と肩甲骨ほぐしエクササイズ.jpg

8月の予定は
8月9日  ボクササイズ
8月16日 骨盤と肩甲骨ほぐしエクササイズ
8月23日 ボクササイズ
8月30日 骨盤と肩甲骨ほぐしエクササイズ
   17時30分~18時45分 
   1回700円(ビジター1200円) 予約はいりません。

どっちにしようか迷っている方!両方やっちゃいましょう。
パワープレートでトレーニングしにくい「体のパーツの分離」ができますよ。
ではみなさま、お待ちしております。

忍野村"茶Ron花あかり"製紅茶シフォンケーキを召し上がれます

こんにちは!
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今日はスフレさちが忍野村で経営する“茶Ron花あかり”の紅茶シフォンケーキを紹介します。
ほかのケーキと同様、前日までにご予約いただければ、アルベロで召し上がったり、お持ち帰りいただけます。
1カット450円です。
ハーフ、ホールでの購入も可能です。

紅茶シフォンケーキ.jpg
この紅茶シフォンには何と隠し味にスゴイものが!
召し上がってのお楽しみ~というにはもったいので、打ち明けちゃいマス。
それはナポレオン(ブランデー)でございますっ。
口の中に広がる紅茶とブランデーの風味がたまりません。
どうぞご賞味ください。
ご存知のとおりローフードではありませんのでご承知くださいませませ。


御殿場発!むくみがとれるスムージーのレシピを紹介します

こんにちは!
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今週の週替わりスムージーは御殿場の夏野菜を使った「むくみがとれる」スムージーでした。
とても好評でまた、効果もてきめんでしたのでレシピを紹介します。

むくみとりスムージー.jpgのサムネイル画像
材料(1人分250ml)
冬瓜(とうがん) 50g
スイカ 150g
ほうれん草 1束

手順
スイカは皮と種を除いて一口大に切ります。
冬瓜も同じく皮と種を除いて一口大に切ります。
ほうれん草は約3cmに切ります。
水気の多い順にキミサーへいれて、なめらかになるまで攪拌します。

飲んでしばらくすると尿意をもよおし、何度もトイレへ通いました。
すると足首が細くなり、お顔も(*´Д`)スッキリ。

むくみで悩んでいらっしゃる方、ぜひともお試しください。
ちなみに私の太ももくらいある冬瓜が、すばしり道の駅で600円でした。
大量に必要な方にとってはいいかもしれません。

美肌に効く!アルベロで好評のスムージーレシピを紹介します。

こんにちは!
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今週、アルベロで老若男女を問わず好評だったスムージーを紹介します。
「パパイヤとパインの2層ムース」どっちも黄色じゃないか!とお怒りの方、もう少しお付き合いください。

2層のムース.jpgのサムネイル画像上層がパパイヤ(2分の1コ)、パプリカ(4分の1コ)、レモン汁(大さじ1)
下層がパイナップル(100g)、バナナ(2分の1本)、ほうれん草(3束)
(カッコ内は500ml分の分量です)
なぜ下層が緑なのかもうおわかりですね?

上層のスッキリした酸味と下層のクリーミーな甘さがたまりませんっ。
そして抗酸化作用が期待できますので錆びた体にぴったりです。
美肌作用も期待できます。
ぜひおうちでも作ってみてください。

神戸 萩原(ハギハラ)珈琲のアイスコーヒーを始めました

こんにちは!
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今日は夏の定番、アイスコーヒーを始めましたので紹介します。
といってもただのコーヒーではありません。
神戸の萩原(ハギハラ)珈琲のアイスコーヒーです。

アイスコーヒー.jpg
萩原珈琲は知る人ぞ知る名店で、独自の炭火焙煎で珈琲本来の味をひきだすことで知られています。
豆の質、焙煎、そして入れる技術指導にも妥協のない会社です。
ビンに入っていますので、
  • 冷えたものをパワープレートやエンビロンのトリートメント後に1杯
  • お気に入りの場所でお気に入りの人と1杯
  • 職場でランチ後に1杯
など楽しみ方はいろいろです。

ちなみに私は今度のトレッキングに持っていき、北岳の山頂でキューっとやろうと思っています。
みなさんはどこで誰と楽しみますか?

JA御殿場で三遊亭楽之介氏のお笑い講演会「笑いと健康」が開催されます

こんにちは。
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今日は笑いながら健康になってしまうかもしれない講演会を紹介します。
sanyuteirakunosuke.gifお笑い講演会「笑いと健康」
講師:三遊亭楽之介様
会場:JA御殿場 本館3階講堂
日時:平成26年6月25日(水)
    午後2時から
ひょうひょうとした芸風が持ち味の落語家で、なんと小山町出身だそうです。
笑いは健康のもととも言われていますので、期待できます。

なんと嬉しい無料で、どなたでも参加できるそうです。
これを真顔で読んでいるあなた、いかがですか?

ローフードレシピ:酵素ジュースのつくり方を紹介します

こんにちは!
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自宅でできる簡単な酵素ジュースの作り方を紹介します。
まずは1種類のくだもので作ってみましょう。

用意するものは
  • ふたつきの大きな容器をひとつ
  • 果物2kg
  • 白砂糖2.2kg
今回アルベロではdancing farmerこと坂井氏が届けてくれた黄梅で作りました。

手順ですが
  1. 自分の手を洗います
  2. 梅のヘタをとってやさしく洗い、水気をふきとります
  3. 容器の中に入れて、2kgの白砂糖と十分に混ぜます
  4. 残りの200gの白砂糖でおおいます
  5. 容器のふたを軽くしめて一旦終了
  6. その後は朝、晩によ~くかき混ぜます(手を洗ったあと、少し家事をしたぐらいの手でやります)
梅酵素完成.jpg温度や食材によりますが、5日から1週間ほどで泡が出てきます。
写真のようにシュワシュワと泡がいっぱい出てきたところで完成です。
「臭い」ときには腐敗している可能性がありますので、捨ててください。



梅酵素濾過.jpg  ざるに上げて24時間濾します。
残骸はミキサーにかけてジャム替わりにしたり、スムージーに入れたりします。

酵素ジュースは10~15倍ほどに薄めて飲むのもよし、
ファスティングダイエットの時には酵素400mlと水1600mlであわせて2リットルにして1日分となります。

味は単品の方が楽しめますが、いろいろな酵素が体に入ったほうがいいということで、
何種類か合わせて作ったり、作ったものを合わせたりして飲むこともあります。

詳しいことはアルベロのローフードスタッフにお尋ねください。

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