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アルべロブログ 2014年5月アーカイブ

御殿場でおすすめレストラン「くいしんぼ五味」のランチメニューを紹介します。

こんにちは。
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今日は御殿場でおすすめのヘルシーで美味しいレストランを紹介します。
くいしんぼ五味さんです。
玉穂支所入口の交差点付近にたたずむおしゃれなお店です。
くいしんぼ五味遠景.jpg
くいしんぼ五味近景.jpg
http://www.kuishimbo-gomi.com/

ここのランチメニューのひとつに「野菜プレート」があります。
季節の美味しい地場野菜が、スープやキッシュ、ジェラード、天ぷらなど数え切れないほどのメニューに姿を変えて、プレートに所狭しと並びます。
飲み物もデザートもついてたしか1200円です。

体重が気になる方にも安心な嬉しいランチです。
ご賞味ください。



カワイ株900の初期効果を報告します:60代男性、慢性腎不全(糖尿病性腎症)、末梢動脈疾患

こんにちは。
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今日は乳酸球菌カワイ株900の効果を報告します。
糖尿病性腎症による慢性腎不全で、末梢動脈疾患(足の動脈が狭くなる病気)もわずらっている60代男性です。

あまりにも動脈硬化が高度で陶器のような動脈なので、バイパスや血管内治療で血流をよくするのは危険が大きく、まずは薬と運動療法で様子をみていました。
それでも一向によくならないのでやっぱりバイパスしようか、と話していたところでした。

そこで、ウサギの実験で一度起こった動脈硬化が改善している結果をみて、これを飲んでみようと決心されました。http://www.kawaikabu.co.jp/efk/book_data/page08_b.html
カワイ株うさぎへの効果グラフ.gif
カワイ株うさぎの効果.jpg
A.
正常ウサギの腹部大動脈
カワイ株うさぎの効果病気.jpg
B
.高脂血症食から食事療法のみで回復したウサギの腹部大動脈
カワイ株うさぎの効果治癒.jpg
C
.高脂血症食から乳酸球菌カワイ株を内服して回復したウサギの腹部大動脈
(河合乳酸菌研究所HPより抜粋、一部改変)

900mgを1日1包ずつ飲んで10日経って来店されました。
ご本人は「何だか体調がいい気がする」とのことでした。
驚いたのはスタッフでした。
優れない(土気色のような)顔色が、とても健康的な顔色になっていたのです。

男性のこれからを思うと、ご本人もスタッフも期待に胸が膨らみ幸せな気持ちになりました。
効果が現れてくれたことに感謝。
これがきっかけでしょうか、スタッフの間でもカワイ株の人気上昇中です。

指が切れた!!自宅での外傷への対処法を紹介します。

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今日は花田家で事故が発生しました。
取締役の一人でもある明氏が、薪割り作業中に右中指を切ってしまいました。
爪の付け根から指先がごっそりと取れてしまいました。
爪床は半分以上ちぎれて、骨も露出していました。

怪我をしたときに一番大事なことは、まず傷を観察することです。
どれぐらい取れてしまったのか?
断端は汚染していないか?
そして指先はどこ?

もし、欠損が大きければ再接着を検討した方がいいかもしれないので、ビニル袋に入れてその外から氷で冷やしながら整形外科医のいる病院に連絡してください。

そして傷への対処法ですが、
  1. とにかくよく洗ってください。流水で数分。
  2. 水気をとってサランラップや透明のドレッシング材で傷を覆い、乾燥や汚染から守ってください。
  3. 患部(切断端)をしっかり圧迫して心臓より高く上げてください。気になるけど手を離してしまうと血が止まりにくいので、あまり観察しないでとにかく圧迫してください。(玉手箱や夕鶴の部屋と一緒でのぞいちゃだめです)
  4. 病院へ!
密封したままだと膿んでしまうし、乾かすとキズが傷みます(そして痛みます)。
ですから必ず病院で適切な処置をしてもらってください。

ちなみに明氏は末節骨が砕けて露出していたので断端形成術を受けたようです。
無事でよかった。

体にいいラーメン!?西大井の土田八(どたはち)を紹介します。

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なぜ、健康をすすめるスタジオのブログにラーメンなのよって首をかしげている方、そこを何とかこらえて読みすすめてください。

今日、ラーメンを食べに行きました。
忍野村のウブンドゥ保育園に、西大井のラーメン屋さん「土田八(どたはち)」の店主が来てくださったのです。

http://www.ramennow.jp/members/booktenpo4/dotahachi.html

「中華料理店、イタリアンレストランのシェフとして腕を振るっていた店主が行き着いた先は、化学調味料を一切使用しない「完全無化調」を極めたラーメン。自ら全国を飛び回り、塩、葱、鶏、豚、魚介、米、醤油等、食材の殆どを直接農家から仕入れている。各地のアートテン農法で育てた栄養満点の食材を贅沢に使用し、素材自体の旨味を最大限に引き出した各メニューは、年齢を問わず老若男女に人気だ。麵は北海道産小麦を使用。
店主さんのこだわりで、品質の高い無添加安心食材を使用したラーメンです。(上記HPより抜粋)」

これはしょうゆラーメンです。
どたはちラーメン.jpg
友人(塩ラーメンをオーダー)と、う~んっ(美味しすぎて言葉にならない)とうなりながら完食。
もちろんスープもいただいてしまいました。
なのに胃もたれしないって不思議です。

ここのラーメンは、時々食べるのであればかえって体にいいのかもしれません。
特にコラーゲンたっぷりのチャーシューは、油が気にならず、翌朝のお肌もツヤツヤです。

それはそうと、ウブンドゥ保育園はなかなか魅力的です。
園長さんが、自分の子供たちを入れたい保育園を作ろうと、森の中にこしらえた楽園です。
斜面に作られた秘密基地のような園庭に響き渡る、子供達の嬉しそうな声が印象的でした。

肥満の第3の要因に「腸内細菌の変化」:自宅でできる体質改善のすすめ

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肥満やメタボで体質改善を望まれる方に速報です。
産経新聞の記事をご覧下さい。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140506-00000558-san-hlth

肥満やメタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)を引き起こす大きな環境要因に
①食べ過ぎ
②運動不足
③腸内細菌叢:健全な腸内細菌叢を保つためには伝統的な和食がよい
とのことです。

日本肥満学会理事長で、国立国際医療センター総長の春日雅人先生によると、
「腸内細菌叢は肥満研究は最も大きな注目分野の一つ」とのこと。

春日先生は昨年9月に米科学誌「サイエンス」に掲載された論文に着目されているそうです。

同論文によると、片方が肥満、もう片方がやせ型の双子4組を選び、
腸内細菌が大量に含まれる便を無菌のマウスに移植。
すると太った人の便を移植したマウスは太り
痩せた人の便を移植した人のマウスは太らなかったとのことです。

このことから春日先生は「細菌叢の差異は肥満を引き起こす原因だったことが示された」
とおっしゃっているそうです。

共生関係を崩す食事は
  1. 脂肪が多くカロリーの高い欧米型の食事
  2. 食物繊維の少ない食事
  3. 同じメニューをくり返し食べること
それでおすすめなのが、
野菜を含め、さまざまな食材を少しずつ摂取できる伝統的な和食が適している」と話されているそうです。
ちなみにヨーグルトは、良い作用があるのは確かですが、腸内細菌叢を変えるほどの効果は期待できないそうです。

この体質改善、自宅でできそうではありませんか?
1975年の食卓がよいとか。
もし無理!っていう人は朝をフルーツモーニングかスムージーにするだけでも変わりますよ。
腸内細菌叢は1週間で変わります。

そしてアルベロでお役に立てることは
①食べ過ぎに対して:ローフードの提供やファスティング(簡単断食)
②運動不足に対して:パワープレートによるトレーニング(1日10分週3回はしたい)
③腸内細菌叢に対して:乳酸球菌カワイ株の提供、ローフードの提供
かぶ.jpg
お料理教室も開催しますので、ご希望の方はどうぞお越し下さい。



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