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田町の河合乳酸菌研究所で乳酸球菌の成人病への効果を学ばせてもらいました

こんにちは。いつもアルベロをご利用いただきましてありがとうございます。

先日私の患者さんから教わったカワイ株、知れば知るどおもしろいです。
そして河合康雄先生の「人々を成人病から守りたい」という情熱には胸を打たれます。

4月11日、私はようやく河合乳酸菌研究所の会長と社長に面会できました。
河合康雄先生の実験の記録、論文、そして生前のご講演・・・
真摯に真実を追求し続けた軌跡に、胸が熱くなりました。

高脂血症、糖尿病、高血圧に対する効果を示した実験(1日60-90mg/body)
動脈硬化、脂肪肝など臓器の変性に対する効果を示した実験(1日20-30mg/kg,1800-2700mg/body)
免疫能を改善することを示した実験(用量依存性のようです)
悪性腫瘍で生命予後が改善することを示した実験(用量依存性のようです)
目をみはる結果でした。

世の中にはたくさんの情報が氾濫し、多くの情報には私利私欲がつきまといます。
そんな中から、このカワイ株のようなきらりと光る本物を見つけることができたのは
血管外科医としてラッキーだと思いました。

そして河合先生の奥様である河合榮会長の素敵なこと・・・
(ちなみに応用化学を専攻していた河合会長は、博士の実験を陰ながら支えていたそうです。)
社長を始め、マーケティング部の上山様、そして社員の皆様の楽しそうなこと・・・
河合乳酸菌研究所2.jpg
素晴らしい1日に感謝。

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アルベロでの簡単断食(ファスティング)の初期効果を報告します

みなさんこんにちは。いつもアルベロをご利用いただきましてありがとうございます。

最近、アルベロで簡単断食が流行っています。
内容は1日目は自家製酵素ジュースを2リットル飲み、翌日はスムージーとロースープで復食するというもの。

これまで挫折しないで2日間成し遂げた方のほどんどが
2日間で体重の2~3%(1.5キロから2.0キロ)の低下、体組成計では内臓脂肪の減少が見られています。
体重の減少より、体がすっきりしたとか、食に対する気づきが入ったという声の方が目立ちます。
そしてお肌もきれいになったと感じる人が多いようです。

目標体重になるまで1~2週に1回のペースで挑戦するといいです。
食と運動、大事ですね。

脳梗塞でろれつが回らなかった糖尿病、透析患者さんが話せるようになりました!

こんにちは!いつもアルベロをご利用いただきましてありがとうございます。

先日、私の心を大きく揺さぶることがおこりました。
Fさんは重症虚血をきたした透析患者さんで、足を失わないために血管のチェックと足のチェックのために通院しています。
Fさんは脳梗塞の後遺症でろれつが回らず、ほとんど自ら話すことはない方でした。

ところが先日、とうとうと話し始めたのです。足の血流も改善し、足を失う心配のない状態になっていました。
「先生のおかげもちょっとはあるけど、あるものをずっと飲んでいたんだ。
飲んだその数十分後には手足が火照って体が温まる気がした。
少しずつ頭がすっきりしてろれつも回るようになってきた。
血管外科医としてこれを知っていて欲しい。ろれつが回るようになったら、先生に話そうと思っていたんだ」

話しかけてもうなずくぐらいだったFさん、表情も豊かになり、脳梗塞後遺症で話せなかったとは思えない。

飲んでいたものは「乳酸球菌の河合株」というものでした。
農学博士の河合康雄先生が、ガンの研究をする中で、成人病で人を失いたくないという思いで約1000株の腸内細菌から、
血中のコレステロール、血糖値を下げ、免疫力を高めるなど、三大成人病を予防する株を見つけたのが河合株のようです。

さっそく飲んでみることにしました。


内臓脂肪が減少した二人の共通点:スムージーのすすめ

こんにちは。いつもアルベロをご利用いただきましてありがとうございます。

今日は内臓脂肪を気にされて、パワープレートに通っていたお二人を紹介します。
一人は50代男性、筋肉質ですが内臓脂肪もそこそこある方でした。
もう一人は60代女性、皮下脂肪を気にされていましたが、体組成計によると内臓脂肪もしっかりありました。

アルベロに減量を目的として通っていらっしゃる人は少なくありませんが、パワープレートだけではなかなか落ちないようです。

このお二人の共通点は
①朝はスムージー。アルベロに来店した日は昼もスムージーとしている。
②週2~3日、1回あたり20分のトレーニングを継続している。

ほかはいつもと変わらない生活だそうです。
これをはじめてから毎月、体重は少しずつ、体脂肪はめきめき下がって基礎代謝量は上がっています。
これってまさに体質改善ですよね。

無理なく楽しく体重が減らせるローフード、みなさまもお試し下さい。

山梨と東京からローカレーを召し上がりにきて下さりました!

こんにちは。いつもアルベロをご利用いただきましてありがとうございます。

今日ははるばる東京と山梨からのお客様が愛犬を連れてローカレーを食べに来て下さり
楽しいひとときを過ごさせていただきました。

ローカレーの調理風景です。
ローカレーのルーはこんなに具だくさんなんです!
甘くてスパイシーな深~い味わいが出るわけですね。
ローカレーとミキサー2小.jpg
ご飯はカシューナッツとカリフラワーです。
今日は坂井正氏が買ってきてくれたカリフラワーがとっても美味しかったので、
ご飯だけでもいい味でした。
カリフラワーご飯小.jpg

デザートはいちごのスムージー。
小山町からきてくださった常連さん3人も喜んで召し上がって下さりました。
皆様もどうぞお召し上がりください。
3月31日はローパスタのオーダーが入っているので、皆様ご賞味ください。


50代男性でメタボが改善した事例を紹介します

こんにちは!いつもアルベロをご利用頂きありがとうございます。

50代男性、メタボリック体質のお客様。
健康維持・体質改善を目的としてご来店されました。

1回20分、週2~3回のパワープレートによる加速度トレーニングと、
朝のスムージーを継続して約1年が過ぎようとしています。
昼にはアルベロのローフードカフェで酵素ジュースを1杯飲むのが習慣です。

気づいたら体重が6%(4キロ)減少、体脂肪は減少して筋肉量が増えました。
見た目もずいぶんスッキリして、もっと減ったようにも見えます。
体の中から改善されたのですね。
まだまだ、若返ると思います!

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